• ZWEIvorZWÖLF

    #106 Umweltgeschichte – Dr. Kai Hünemörder

    Die Geschichte hilft uns zu begreifen, wie es zu Kriegen oder anderen historischen Ereignissen kam. Auch unsere Umwelt hat eine Geschichte – aber wissen wir genug über sie? Wir wollen heute eintauchen in den Bereich der Umweltgeschichte, die den Wandel des Mensch-Umweltverhältnisses untersucht. Anhand von Tschernobyl oder der Weltklimakonferenz 2015 in Paris bekommen wir erklärt, was sich hinter dem Begriff versteckt, worum es geht & was wir aus der Geschichte lernen können. Getroffen habe ich mich deswegen mit Dr. Kai Hünemörder. Wir haben ua über die Historie des Klimawandels, der Erneuerbaren Energien & dem „Window of Opportunity“ gesprochen. Kai hat an der Uni in Kiel Mittlere & Neue Geschichte, Politikwissenschaften & Wissenschaftsgeschichte studiert. Er ist leidenschaftlicher Umwelthistoriker, hat sich aber mittlerweile der Praxis zugewandt. Sein Ziel: Den Übergang zu einer nachhaltigen Welt mitzugestalten. Deswegen leitet er seit 2007 das EnergieBauZentrum der Handwerkskammer Hamburg, kurz ZEWU. Dort werden kostenfreie & unabhängige Beratungen & Veranstaltungen zu sämtlichen Themen des energiesparenden Bauens & Sanierens sowohl für Privatpersonen als auch für Fachleute angeboten.

    Empfehlungen
    Bücher:
    Maja Lunde „Die Geschichte der Bienen“:
    Robert Musils „Mann ohne Eigenschaften“:
    Bruno Latour „Das terrestische Manifest“:
    Serie:
    „Chernobyl“ von Sky:

    Link
    Website Elbcampus:

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    WEtell
    In der Zukunft wird es auf regeneratives Wirtschaften ankommen. WEtell ist über CO2 Vermeidung & CO2 Rückgewinnung über Pflanzenkohleprojekte jetzt schon klimaneutral. Zusätzlich investiert WEtell in Solarenergie in Deutschland, um den Ausbau der erneuerbaren Energien voranzubringen. Damit gehen sie mit gutem Beispiel voran. Du kannst Teil dieser Bewegung des Machens sein, indem du Kund:in wirst.

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    Bei Eingabe des Code bei Tarifbestellung am Ende der Bestellstrecke erhaltet ihr entweder eine einmalige 25€ Gutschrift, oder WEtell investiert 40€ in Solarenergie.

    Polarstern Energie
    Der Ökoenergieversorger Polarstern ist so ein Gemeinwohl-Unternehmen. Gegründet wurde Polarstern schon vor 12 Jahren als Social Business. Heute sind sie zertifiziert durch die Gemeinwohl-Ökonomie & bald auch ein B Corp Unternehmen. Ihr erklärtes Ziel ist es, mit Energie die Welt zu verändern. Und mit jedem Tag, mit jedem Produkt und jedem:r neuen Kund:in wird das Realität. Mach mit: www.polarstern-energie.de

    #105 Nathalie Schaller – Humanitäre Kleidung & Menschenhandel

    Kann Mode das Leben von Frauen & Mädchen verändern? Habt ihr schon einmal von humanitärer Kleidung gehört? Nein? Dann ändern wir das heute. 27 Millionen Frauen & Mädchen sind weltweit von Menschenhandel betroffen. Und hinter dieser riesengroßen Zahl steht jeweils ein Schicksal & eine ganz eigene Geschichte. Als Nathalie Schaller davon erfuhr, hing Sie ihre Rechtsanwalts-Laufbahn an den Nagel & machte sich auf die Reise, das System der Ausbeutung & Sklaverei zu verändern. Sie gründete das Stuttgarter Modelabel EYD. 2015 erhielt sie für ihr Engagement die Auszeichnung „Goldene Bild der Frau“. Auf dem Weg zum eigenen Label lernte sie Keith & Ramona Dsouza aus Mumbai kennen. Die beiden haben das Social Business Chaiim ins Leben gerufen & bei Ihnen finden Opfer von Menschenhandel ein neues Zuhause & bekommen eine neue Chance durch Ausbildung, Unterricht & Sicherheit. David & ich haben Chaiim im Februar in Mumbai besucht & ihre Produktionsstätte angeschaut. Alle drei kommen heute im Podcast zu diesem wichtigen Thema zu Wort.

    Empfehlung
     Buch: „Ware Mensch“ von Dietmar Roller & Judith Stein
     „Der Stoff aus dem die Freiheit ist“ von Natalie Schaller
    Links
    https://www.chaiimfoundation.org/
    https://eyd-clothing.com/
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    gebana
     gebana wird dieses Jahr 50. Jahre alt! Herzlichen Glückwunsch! 1973 startete die Bewegung der Bananenfrauen rund um Ursula Brunner. Zusammen mit anderen Menschen wurden sie durch eine Dokumentation auf die Missstände in Bananenplantagen aufmerksam & sie wollten nicht mehr wegschauen.
     Bei gebana gibt es frische & haltbare bio & fair Trade Lebensmittel in Großpackungen direkt vom Produzenten zu euch nach Hause geliefert.

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    WEtell
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    #104 Jette Ladiges – Fairer Handel

    Warum sind eigentlich Produkte aus fairem Handel nicht Mainstream & was haben die Weltläden damit zu tun? Was wird uns genau garantiert, wenn wir uns für fair gehandelte Waren entscheiden? Was steht hinter den 10 „Fairer Handel“-Grundsätzen der World Fair Trade Organisation? Wir sprechen heute mit der Geschäftsführerin von EL PUENTE, Jette Ladiges. Das Pionierunternehmen importiert & vertreibt fair gehandelte Lebensmittel & Kunsthandwerk aus Asien, Afrika & Lateinamerika. Mit 5.000 gelisteten Produkten beweist das Unternehmen seit den 70er Jahren, dass es wirtschaftlich gut funktionieren kann, wenn man das Wohl von Mensch & Natur vor den Profit stellt. Jette ist ua dafür angetreten, mehr Menschen für den fairen Handel zu begeistern & die Branche auch weiter zu entstauben. Sie hat bis 2015 Politikwissenschaften & Soziologie studiert & ihren Master in Unternehmensführung an der Uni Canterbury absolviert. Es folgte die Arbeit bei der WFTO & nun ist sie Geschäftsführerin bei El Puente! Sie teilt mit uns ihre Gedanken, was an unserem Handelssystem nicht stimmt & erklärt, was hinter dem Segelschiffkaffee aus dem Sortiment steckt.

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    Empfehlung
    Buch „Unlearn Patriarchy“ von Lisa Jaspers
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    #103 Familie Eggensberger – Urlaub im Biohotel

    Wenn die Natur aufblüht & die Temperaturen steigen, dann kribbelt es vielen in den Fingern & man hat wieder Lust auf Reisen. Seit 2001 gibt es die Kooperation der BIO HOTELs in Österreich & Deutschland. Zu den selbst auferlegten Standards gehören ua das Anbieten & Verarbeiten von Bioprodukten & aus regionaler Erzeugung hergestellte Lebensmittel.
    Wir wollten uns dieses Konzept der Ganzheitlichkeit genauer anschauen & haben an Ostern unseren ersten Urlaub im Bio-Hotel Eggensberger im Allgäu verbracht. Und ob sich das Thema Reisen & Nachhaltigkeit miteinander verbinden lässt & warum Bio-Hotels eine gute Wahl sind, haben uns heute die Hoteliers Heike & Andreas Eggensberger erklärt.
    Seit 2008 ist das Biohotel in Bayern das erste klimaneutrale Hotel in der Region Allgäu – und seit 2019 sogar klimapositiv!

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    Empfehlung
    Buch „Zieht euch warm an, es wird (noch) heißer“ von Sven Plöger 
    „Abenteuer Geschmack“ von Antje de Vries 

    Podcast Tipp
    In dem neuen t-online-Podcast „Grünes Licht“ gibt es schnelles Wissen für einen nachhaltigeren Alltag. Letzten Mittwoch war Andrea zu Gast & hat über das Thema Mode gesprochen.
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    gebana
    Heute gibt es 1 Kg Fonio für 12€. Nutzen kann man es zur Zubereitung für Couscous oder Porridge, für süße oder salzige Speisen mit reichhaltigerem Geschmack & leichten Nussaromen. Sorgen wir also gemeinsam dafür, dass die negativen Auswirkungen der Exportsubventionen bekannter werden & so wertvolle Pflanzen wie Fonio nicht in Vergessenheit geraten. Hier gehts zum Shop!
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    ZWEIvorZWÖLF Infos/Kontakt:
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    Produktion & Musik: David Wehle david@ZWEIvorZWOELF.de, INSTA
    Redaktion & Interviews: Andrea Gerhard INSTA

    ZWEIvorZWÖLF ist offen für Sponsoren & Partner.

    #102 Janine Werth – Nachhaltiger Einzelhandel

    Janine Werth ist Unternehmerin & nach eigenen Angaben Perfektionistin. 2018 hat sie den Eco Concept Store „Werte Freunde“ in Hamburg eröffnet. Janine liebt den Einzelhandel & glaubt an ihn. Zwei Dinge sind Janine besonders wichtig: Dass ihre Kund:innen, sei es online, am Telefon oder live, gut beraten werden & dass niemand etwas in seinen Routinen ändern „muss“. Mit ihrem Team verkauft sie faire Mode, Naturkosmetik & Accessoires in der Hamburger Innenstadt. Janine ist in Bremen aufgewachsen & nach dem Fachabi hat sie 2005 eine Ausbildung zur Naturkosmetikerin absolviert.
    Wir sprechen heute mit Janine über die Themen: How to Naturkosmetik! Was sind die Vorurteile & was sind die häufigsten Fehler, die wir alle machen uvm.
    Links:
     Website: https://wertefreunde.de/
     Instagram: https://www.instagram.com/wertefreunde/

     Empfehlung: Buch „Über Menschen“ von Julie Zeh 

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    Polarstern Energie
    Der Ökoenergieversorger Polarstern ist so ein Gemeinwohl-Unternehmen, gegründet wurde es schon vor 12 Jahren als Social Business. Heute ist es auch zertifiziert durch die Gemeinwohl-Ökonomie und bald ein B Corp Unternehmen.
     Du findest das genauso spannend wie ich? Dann schau direkt mal vorbei beim Ökoenergieversorger Polarstern. Mehr zu seinem Wirtschaften als Social Business, zum Team und zu dem, was sie antreibt, findest du unter www.polarstern-energie.de

    Green Actors Lounge
    Vom 10. -11.05.2023 findet in Berlin wieder die grüne Branchenveranstaltung für Bühne & Film statt.
    Alle Infos, Livestream & Programm: https://greenactorslounge.com/

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    Website: https://www.zweivorzwoelf.info/
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    Produktion & Musik: David Wehle david@ZWEIvorZWOELF.de, 
    Redaktion & Interviews: Andrea Gerhard 

    ZWEIvorZWÖLF ist offen für Sponsoren & Partner. Wir wissen, dass Nachhaltigkeits-Unternehmen oft nur ein kleines Marketing-Budget haben. Kontaktiert uns einfach und wir finden eine Lösung.